Thyholm Jagtforening byder alle velkommen til en unik oplevelse med østerssafari. Dagen starter med en introduktion til, hvordan man spotter de invasive Stillehavsøsters, efterfulgt af en guidet tur ud i vandet iført waders.
Guidet jagt på østersGuiden vil være med i vandet for at vise deltagerne, hvor de skal kigge og hvordan de bedst finder østers under vandoverfladen. Denne del af safarien varer 1,5 time, hvor der er rig mulighed for at stille spørgsmål og få vejledning.
Afslutning med bål og smagsprøverEfter en vellykket jagt går turen tilbage til land, hvor de nyplukkede østers kan sættes til side. Deltagerne samles derefter ved lejren, hvor der vil være bål. Her får man mulighed for at lære at åbne østers og smage på dem, akkompagneret af kokkens vilde vinaigrettes og et glas champagne.
Praktisk Information
Dato: Lørdag den 1. marts 2025
Tid: Kl. 12:30
Sted: Thyholm Jagtforening, Ulvkærvej 5, 7790 Thyholm
Entré: 500 kr
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her